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小龙虾头里东西能不能吃?很多人都吃错了

ʱ䣺 2019-09-11

  在中国,不管是高级餐厅还是路边的“苍蝇管子”都深受吃货们的喜爱。在夏季,不管你在何处都能看到很多人在吃着烧烤,麻辣小龙虾,喝着冰镇啤酒,特别热闹。一说到小龙虾,就想到它作为一种入侵生物,曾在美国泛滥成灾,而美国人却拿它们束手无策,但是在中国人的手中,却摇身一变成为了一道深受人们喜爱的夏日美食。但小龙虾头里东西到底能不能吃?

  最近几年小龙虾深受消费者的喜爱,77995.com,大部分人都会一次性在店里点上好几斤的小龙虾,所以小龙虾这几年的销售情况非常可观。很多人在吃小龙虾的时候都知道要把头和皮给扒了,但小龙虾身上还有很多地方是不能吃的,不知道吃错了,真心难受。你别看小龙虾体型小,但五脏俱全,它们也有心脏、胃、消化腺、肠、肛门等器官。

  在小龙虾的头部装有很重要的器官,也有人们最爱吃的虾黄,有人认为这个是小龙虾的屎,其实并不是,虾黄是可以吃的,它的味道鲜美而且营养丰富,这是小龙虾身上最有价值的地方。那先我们就来看看小龙虾的哪些部分是不能吃的。其中一个就是虾头中塞的部位,这个地方是虾用来呼吸的,里面肯定会有外界带来的各种渣滓,是一个很脏的部位。还有一个地方就是虾线,都知道虾线里面都是装的排泄物,特别恶心。如果你在外面吃小龙虾吃到了虾线,那你下次就不用再来了。

  所以你们知道该怎样正确的吃虾了吗?以后吃小龙虾的时候就不要乱吃了,哪些是该吃的哪些是不该吃的,像虾黄这些美味的地方就不要误以为是屎了。